بلح الشام نوع من نوعيات الحلويات ذات الطعم الشهى الرائع و التي تتمع
بطعم و متميز و شهى و التي يحبها جميع افراد العائله سواء الكبار او الصغار ،
وهى من اصل سورى و لكنها اشتهرت فكل بلدان العالم، و طريقة
إعدادها سهله جدا جدا و بمكونات بسيطه جدا جدا و يتم احضارها علي النحو
التالي: فقط يوضع كأسين من الماء مع نص كأس زيت فحله علي النار
حتي يغلى بعدها يضاف بعد هذا الدقيق و رشه من الملح و نقلب جيدا حتى
تصبح عجينه بعدها ترفع من علي النار و يضاف له البيض و احده تلو الأخر 5
بيضات، بعدها نحضر كيس حلوانى و نبدا فرص فمقلاة علي النار مليئة
بالزيت الغزيز، بعدها يرفع من علي النار يوضع فالشربات و بألف هنا.
كيفية عمل بلح الشام
طريقة اعداد بلح الشام
أسهل كيفية لبلح الشام
