طريقة تدميس الفول للشيف شربينى , الفول المدمس من الاكلات الشعبيه

الفول المدمس من الطبخات الشعبية التي يحبها المصريون و تعتبر هى من

 

الاغذية الرئيسية فو جبة الفطار و هنالك الكثير من الاشكال في

 

تدميس الفول نحضر كاس من الفول المنقوع كوبايتين من  المية و نص فص

 

ليمونة و ملعقة كبار من الزيت نقوم بغسل الفول جيدا و يتم نقعه

 

فى كمية من الماء و نضع علية عدس اصفر و طماطماية و كذا توضع جميع هذه

 

المكونات مع بعضها علي نار هادئة فاناء و يوضع الماء حتي يغطي

 

سطح الفول حتي يستوى تماما و هو ياخذ و قت طويل حتي يستوى و لازم نهدى

 

النار حتي لا يلزق و بعد ان يستوى الفول نسيية و قت لحد ما يبرد

 

ثم نضعة فاكياس التخزين الجافة و نضعة فالفريزر

كيفية تدميس الفول للشيف شربينى

الفول المدمس من الطبخات الشعبيه

كيفية عمل تدميس الفول للشيف الشربيني



















  • علاء الشربيني طريقه تدميس الفول


طريقة تدميس الفول للشيف شربينى , الفول المدمس من الاكلات الشعبيه