هنالك بعض الاشخاص يحبون دائما نوع من الطهي ما بين الاطعمه
مثل الارز و الفراخ يرغبون فو جود فااصوليا او بسلا او لوبيا بجانبها او اذا كان لدينا بعض العزومات فمناسبه
نريد التنوع فالاطعمة =لكى تخرج الفن فالطبخ لسيدة البيت
و من تلك الطبخات البقولية اللوبيا فيعشقها الثيرون و هى الاكثر طبخات المحبوبة بين بعض الناس و طريقتها :
كيفية اللوبيا الناشفة و مكوناتها :
المكونات: لوبيا ناشفة , بصلة , نصف كيلوا طماطم مضروب جيدا فالخلاط , ملعقة ملح , فلفل اسم حسب الرغبه
, 2 شوربة ما جى .
الكيفية : توضع اللوبيا فالماء للنقع قليل بعدها تصفى و نضعها فاناء و توضع على النار للسليق
حتى تمام النضج بعدها تصفى ةتترك جانبا
فى اناء نضع الزيت و البصل و يقلب ببطئ حتى يصير ذهبى اللون
ثم نضع الطماطم نضع الملح و الفلفل الاسمر بعدها نتركها تتسبك جيدا
ثم نضيف اللوبيا و كاس شوربة او 2 ما جي
ثم تترك على النار مدة 20 دقائق بعدها توضع فطبق التقديم و بالهنا .
طرق تحضيرات اللوبيا
لدينا كيفية تحضير اللوبيا اطعم البقوليات تعرف علي
تحضيرات اللوبيا طرق
