كيفية عمل الكبة سهلة و هى من الاطعمة =اللذيذة التي يحبها الجميع مكوناتها
نحضر 2 ملعقة صغار من الملح و نصف كيلو لحم مفروم حبيتين
بصل و نص ملعقة صغار فلفل اسود و نصف كاس برغل و يتم فرم اللحمة في
الكبة مع البصل و نقوم بغسل البرغل جيدا بعدها يتم نقعة و نضيف
الية اللحمة و البصل المفروم فالكبة و يتم فرموا مرة اخري و نضيف الية الملح
والفلفل الاسود حتي تصبح عجينة و ان اقوم بتحضير الحشوة و نضعها
علي نار هادئة و نضيف اليها السمنة و اللحمة المفرومة و نقلبها جيدا و نضع اليها
كوب من الماء و نستمر فالتقليب و ان شكل كمية صغار من العجينه
ونضع بها الخليط و الحشوة و يتم اليها فالزيت الساخن
كيفية عمل الكبه منال العالم
واو اشهي و الذ الاكلات
طرق عمل الكبة منال العالم
