الحمام من اشهر الطبخات المصرية ياتى الناس من كل
مكان لاكل الحمام فمصر الحمام من الكلات اللذيذه
جدا لا يخلو منة طاولة اي عزومة فهو اكلة فخمة جدا
طعمها لذيذ جدا جدا و متميز كيفية عمل سهلة مكونات الحمام
المحشى فريك و ملح و فلفل اسود و كمون و بصل
مفروم و سمنة و زبيب و ملعقة صلصة طماطم و قوانص
و كبد اما كيفية التحضير نقوم بنقع الفريك فما ء
ساخن مدة نصف ساعة و نضع اناء على النار و نضع
السمنة و البصل حتى تاخذ لون ذهبى نضيف لها باقي
المكونات و نصى الفريك و نضيفة هو الاخر نحشي
الحمام و نضعة على النار فماء و ملح و فلفل و بصلة و
حبهان و زيت
كيفية عمل الحمام المحشي بالفريك
سر خلطة الحمام المحشي
طرق عمل الحمام المحشي
