الملوخية من اشهى الطبخات لدى المصريين و لكى العديد من الدول العربيه
و لها كذلك العديد من الفائدة و لديها طعم و مزاق جميل و كيفية تحضيرها بكيفية سهلة و هي……
المكونات :
شوربة فراخ او اي لحوم … ثوم … كزبرة ناشفة ..مرقة دجاج …
كيس ملوخية مثلج او ملوخية خضراء اوراق ناشفه.
الطريقه:
نضع الشوربة على النار حتى تمام الغليان بعدها نضع التوابل و معلقة من الثوم
و مرقة الدجاج و الكزبرة الناشفة و تقلب الشوربة و تترك حتى تغبى بعدها نضع الملوخية و تترك على النار
فى اناء نضع الزيت و نضع القليل من الثوم حتى تصبح ذهبى بعدها و ضع على الملوخيه
و تقلب مدة دقائق و توضع فطبق التقديم و بالهنا.
طرق تحضير الملوخيه
كيفية مصرية للملوخية اجمل و اسهل الاكلات
الملوخية كيفية التحضير
- ملوخية مصرية