طريقة عمل الكبة منال العالم , واو اشهى والذ الاكلات

كيفية عمل الكبة سهلة و هي من الاطعمة اللذيذة التي يحبها الكل مكوناتها

 

نحضر 2 معلقة صغار من الملح و نص كيلو لحم مفروم حبيتين

 

بصل و نصف معلقة صغار فلفل اسود و نص كاس برغل و يتم فرم اللحمة في

 

الكبة مع البصل و نقوم بغسل البرغل  جيدا ثم يتم نقعة و نضيف

 

الية اللحمة و البصل المفروم في الكبة و يتم فرموا مرة اخرى= و نضيف الية الملح

 

والفلفل الاسود حتى تصبح عجينة وان اقوم بتحضير الحشوة و نضعها

 

على نار هادئة و نضيف اليها السمنة و اللحمة المفرومة و نقلبها جيدا و نضع اليها

 

كوب من الماء و نستمر في التقليب و ان  مظهر كمية صغار من العجينه

 

 

ونضع فيها الخليط و الحشوة و يتم اليها في الزيت الساخن

 

كيفية عمل الكبه منال العالم

واو اشهى و الذ الاكلات

طرق عمل الكبة منال العالم

صور


235 views