يرتبط ذبح الخروف بعيد الأضحي المبارك، و بعض الأشخاص يفضلون القيام
بذبح الخروف بنفسة و لكن لم يكن لديهم داريه على طريقة ذبح الخروف
وسلخه، فكيفية ذبح الخروف و سلخة تتم كالتالي: فالبداية يتم توجيه
الخروف الى القبله و يتم التسميه عليه بقول بسم الله و الله و الله اكبر،
تثبيت ايدى و أرجل الخروف ورفع الرقبه من اجل الوصول الى العظم،
والتأكد من قطع و ريدة و شريانه، يترك الخروف مدة ربع ساعة حتى
يتخلص من الدم و توقفة عن الحركة،ثم يتم كسر الرقبه و فصلها عن
الخروف، و عملية سلخ الخروف تبدا من ساقة بعد الركبه من الداخل، و هذا
عن طريق قطع الجلد فقط، و إدخال السكين فالمنطقة الواقعه ين الجلد
والعصب، حتي الوصول لمنطقة الفخذ، و تتم تلك الخطوه فالقدم الأخرى
ويتم عمل الخطوات السابقة فالقدمين الآخرين، و عند سلخ الذنبه تتم
بشكل لطيف، و يتم سلخ باقى انحاء الخروف بالكامل و البدء فتعليقه
وغسيله.
كيفية ذبح الخروف و سلخه
طريقة ذبح الخروف و سخلة من الجلد
بالخطوات ذبح و سلخ الخروف
- طريقة ذبح الخروف
- صور زبح العجول
- صور سخل
- كيف يتم ذبح الخروف
- كيفية الذبح وسلخ
