الفراخ هي نوع من انواع البروتينات التي يحبها الكثير منا
هي من الاكلات اللذيذه لا تخلو منها طاوله اي عزومه
خاصه الفراح المحشيه و طريقه عمل الفراخ المحشيه
سهله جدا و مكوناتها بسيطه اولا نحضر فرخه و نغسلها
جيدا بالماء و الملح و الخل و نحضر خلطه الحشو نحضر
نصف كوب ارز و نضع عليه ملح و فلفل و جوزه الطيب و
كمون و نقلب المكونات جيدا ثم نقوم بحشو الفرخه و
نتاكد اننا حشينا تحت الجلد جيد و نقوم بربط اقدام
الفرخه بخيط ثم نضع علي النار وعاء به ماء و بصله
مقطه كبير و بهارات مشكله ورق لورا و حبهان و ملح و
فلفل و كمون و نضع الفرخه علي الاقل ساعه و بعدها
ندهنها بمعجون طماطم و ندخلها الفرن لتاخد لون جميل
طريقة حشو الفراخ
مكونات حشوه الفرخه بالخطوات للمبتدئين
طرق حشو الفرخه
