البطاطس من الوجبات التي لا يمكن الاستغناء عنها والتي يتم تقديمها
بمختلف الطرق، ولكن التجديد والإبتكار مطلوب في الطعام حتى لا يشعر
المرء بالملل من الطعام، وهناك طرق مختلفة لتحضير البطاطس ومن
ضمنها، بطاطس بورية، فقط قومي بتقشير البطاطس، وتقطع لمكعبات
صغيرة ثم توضع في إناء واسع، ويضاف لها الملح والفلفل، وتغمر البطاطس
بالماء، وتسلق البطاطس ونتأكد أنها نضجت بالفعل، ثم تصفى البطاطس
من الماء ونزيل الثوم، وتوضع في طبق كبير ويضاف لها الزبدة وتقلبها حتى
تذوب الزبدة، ويضاف لها الحليب بشكل تدريجي وتهرس البطاطس من
خلال الشوكة أو بالألة الخاصة بهرس البطاطس حتى نحصل على خليط
متماسك، ثم توضع في طبق التقديم وبألف هنا.
طرق جديدة لعمل البطاطس
طرق مبتكرة لتحضير البطاطس
تنوع في عمل البطاطس