يمكن تقطيع الدجاج اتباع الخطوات التاليه نقوم بغسل الدجاج جيدا بالماء وان
استخدم سكينه حاده لتقطيع الدجاج ونكرر الخطوات السابقه لتقطيع فخذ
الدجاجه ونضع طرف الجانح عن طريق تحديد مكان المفاصل ونقوم بقطعه بالسكينه
ونحتفظ بعظمه الظهر اذا يمكن استعمالها في تحضير مرق الدجاج وان اقوم
بتقطيع صدر الدجاجه الى قطعتين وان اقوم بتنظيف الدجاجه جيدا من الزوائد والاحشاء
ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء ونفصل الفخذ باستخدام سكينه حتى يصبح كل
فخذ قطعتين ونفضل العظمه الموجوده على اصدر ونقطع كل صدر الى قطعتين ويجب
لكل سيده تقطيع الدجاجه الكامله الى قطع متعدده حتى يسهل طبقها وانفصل
الجناح عن الصدر وعن الفخدو و نقوم بتقطيعها بكل سهوله وراحه
طريقة تقطيع الدجاج
تنظيف وغسل الفراخ بطريقه سهله
طريق تقطيع الدجاج
- طريقة تقطيع الدجاج
- تفسير حلم تقطيع دجاج وتتبيلو
- كيف أقوم بتقطيع الدجاج بالصور
