الملوخيه من اشهي الاكلات لدي المصريين ولكي الكثير من الدول العربيه
و لها ايضا الكثير من الفوائد ولديها طعم ومزاق رائع وطريقه تحضيرها بطريقه سهله وهي……
المكونات :
شوربه فراخ او اي لحوم … ثوم … كزبره ناشفه ..مرقه دجاج …
كيس ملوخيه مثلج او ملوخيه خضراء اوراق ناشفه.
الطريقه:
نضع الشوربه علي النار حتي تمام الغليان ثم نضع التوابل وملعقه من الثوم
و مرقه الدجاج والكزبره الناشفه وتقلب الشوربه وتترك حتي تغبي ثم نضع الملوخيه وتترك علي
النار
في اناء نضع الزيت ونضع القليل من الثوم حتي تصبح دهبي ثم وضع علي الملوخيه
و تقلب لمده دقيقه و توضع في طبق التقديم وبالهنا.
طرق تحضير الملوخيه
طريقه مصريه للملوخيه احلي واسهل الاكلات
الملوخيه طريقه التحضير
- ملوخية مصرية
