يعتبر قلب اللوزمن الحلويات المميزة في الجزائر وهي من الحلويات التي يتم تناولها
بعد وجبة الافطار في شهر رمضان لانها تعطي الجسم الطاقة التي يفقدها طول اليوم
وهي تشبة الهريسة في بلد الشام وتتكون حلوي قلب اللوز من طبقتين من السميد
المحشوة بكمية من اللوز المبروش وطريقة تحضيرة هي أربعة أكواب من السميد
وكوبان من السكر وكوب من الزبدة وماء زهر وكوب من اللوز المطحون ولوز أو فستق
للتزين وطريقو تحضير نحضر وعاء كبير ونضع غية السميد ويتم خلطة مع السكر
ونضع علية الزبدة ونخلطها مع السميد ونستمر بالعجن حتي يتم تماسك العجينه مع
الزبدة والسميد وبعد عملية العجن نضع قليل من ماء الزهر ولايتم تخمير العجينه
صور قلب اللوز
كيفية تحضير قلب اللوز
صورة قلب اللوز
- قلب اللوز
- اعداد قلب اللوز
- صور اطباق قلب اللوز
- طريقة تحضير الوز
- قلب اللوز 2020
- قلب الوز
- قلب لوز
