اللحمه المفرومه من الاكلات اللذيذه جدا الشهيه التي
يحبها جميعا تدخل في عدد كبير من الاكلات و كل
الاكلات التي يستخدم فيها اللحمه المفرومه من الاكلات
المميزه جدا و التي لا يخلو منها طاوله اي عزومه و من
اجمل الاكلات التي تدخل فيها اللحمه المفرومه المكرونه
بالبشاميل و الكفته و البطاطس باللحمه و المسقعه
باللحمه المفرومه و الرقاق باللحمه و الجلاش باللحمه و
النجرسكو و طاجن المكرونه باللحمه المفرومه و غيرها
من الاكلات اللذيذه و من الاكلات الجميله السريعه
الجلاش باللحمه اولا نقوم بتعصيج اللحمه و نحضر صنيه
و نفرد فيها الجلاش و نضع اللحه و نغطيها بباقي
الجلاش و نضرب بيضتين في كوب لبن و فلفل اسمر و
نضعهم علي صنيه الجلاش و نضعها في الفرن لمده نصف ساعه