كيفية عمل الفطائر , واو احلا الاكلات الفطائر بطريقه سهله ونتائج رائعه لطعم رائع

الفطائر من اشهى الطبخات لدى العديد من الناس و خصوصا الفلاحون فهم اكثر الاشخاص حبا للفطائر

 

و اكثرهم اعداد لها فالصباح على الافطار مع العسل و الطحينة او الجبن

 

فتوجد كذلك العديد من الاشكال للفطائر جميلة و متنوعه  فاعدادها فاالفطائر من الذ الطبخات المحبوبه

 

و الرائعة و توجد لدينا كيفية تحضير لها جميلة بكيفية سهلة و نتائج جميلة لطعم جميل و هي…..

 

المقادير:

 

4 كاس دقيق ,,,,, 2 ملعقة بودر ,,,,, 2 ملعقة كبار سكر ,,,, سمنة فلاحى اوزبده

 

,,,ملح ,,, 2 كاس حليب دافئ ,,, ملعقة خميرة فوريه

 

الطريقه:

 

فى اناء كبار نضع الدقيق و الملح و السكر و الخميرة و نبدا فو ضع الحليب قليلا قليل

 

حتى يتم عجن العجينة جيدا حتى تصبح متماسكة بعدها نضع الزبدة او الزيت السايحه

 

على العجينة و نباء فعجن العجينة مرة ثانية =حتى تتماسك جيدا و تترك حتى تخمر

 

ثم نضع القليل من الدقيق على المكان الفرد العجينة و نضع على الدقيق العينة و نبدأ

 

بتشكيل العجينة لكور و نبداء حشو العجينة بالجبن او بالكيفية المراد منها و من الممكن

 

ان تحشوا بالحشو المرغوب و تترك لتخمر و توضع فصينية مدهونة سمن بعد التخمير

 

و يوضع بالمعلقة سمن على و جة الفطائر الكور بعدها توضع فالفرن درجة حرارة 180 درجه

 

لمدة 10 دقايق و تتابع حتى يحمر و جهها و تظهر و توضع فالاطباق و بالهنا.

 

طريقة عمل فطيره

واو احلا الطبخات الفطائر بكيفية سهلة و نتائج جميلة لطعم رائع

عمل الفطائر كيفيه