القراقيش من المعجنات اللذيذة الشهية التي تتميز بطعمها
اللذيذ نحلهاكبيرة و صغيرة القراقيش نتناولها فالفطار و
فى العشاء و يمكن ان ياخدها الاولاد فاللنش بوكس
الخاص بهم كيفية اعدادها بسيطة و المكونات هي دقيق
و سمن بلدى و زيت و سمسم و ينسون و شمر مطحون
نصف معلقه صغيره ملح و خميره فورية و معلقه صغيرة
سكر و ماء دافئ للعجين اما كيفية العجن نضع الدقيق
فى اناء العجن و نضيف الية الملح و السكر بعدها نضيف
السمن الذائب و الشمر و الكمون الى الدقيق و نبسه
جيدها بعدها نقوم باضافة الخميرة للعجين و نقلب العجين
جيدا و اذا احتاجنا ماء مضيفة و بعدين نترك العجين
ليتخمر و بعدين نقطع العجين و نتركة عشر دقيقة ثم
ندخلة الفرن حتى ياخذ لون ذهبي
كيفية عمل القرقيش
طريقة عمل فراقيش زى المحلات
طرق عمل القراقيش
- طريقة عمل القرقيش