من الطبخات المحبوبة كثيرا بين الناس منكبيرة و صغيرة و يرغبون فاكلها كثير و تذكر بالكرنبيت
و هنالك من يقول قرنبيط فهو من الطبخات المغذية كثيرااذا كانت سلق فقط او سلق بالتحمير
و كيفية عمل القرنبيط هي:
المكونات :
قرنبيطه, كاس دقيق , كاس لبن , شبت , 3 بيضات , 3ملاعق نشا , ملعقتين بيك بودر فصين ثوم .
الكيفية : يقطع القرنبيط و يسلق بعدها يصفى من الماء و يترك جانبا
ثم نحضر البيض و يضرب جيدا و نضع التوابل الملح الفلفل و الدقيق و اللبن و الشبت و البيك بودر و النشا
ثم نضع الكرنبيت فالخلطة و نبدا نضعها و نخرجها بعدها تصفى جيدا و نضعها فالزيت الساخن على النار
و نقوم بالتحمير و احدة تلى الثانية =و يوضع فالاطباق و بالهنا.
طرق عمل القرنبيطة المقرمشه
اروع طرق عمل القرنبيط
القرنبيطة المقرمشة طرق عمل
