البطاطس من الوجبات التي لا ممكن الاستغناء عنها و التي يتم تقديمها
بمختلف الطرق، و لكن التجديد و الإبتكار مطلوب فالاكل حتي لا يشعر
المرء بالملل من الطعام، و هنالك طرق مختلفه لتحضير البطاطس و من
ضمنها، بطاطس بورية، فقط قومى بتقشير البطاطس، و تقطع لمكعبات
صغيره بعدها توضع فاناء و اسع، و يضاف لها الملح و الفلفل، و تغمر البطاطس
بالماء، و تسلق البطاطس و نتأكد انها نضجت بالفعل، بعدها تصفي البطاطس
من الماء و نزيل الثوم، و توضع فطبق كبير و يضاف لها الزبده و تقلبها حتى
تذوب الزبدة، و يضاف لها الحليب بشكل تدريجى و تهرس البطاطس من
اثناء الشوكه او بالأله الخاصه بهرس البطاطس حتي نحصل علي خليط
متماسك، بعدها توضع فطبق التقديم و بألف هنا.
طرق حديثة لعمل البطاطس
طرق مبتكره لتحضير البطاطس
تنوع فعمل البطاطس
