يوم عيد الاضحى يوم من احلى السنة نحبة جميعا
نحتفل و تناول احلى الطبخات اللذيذة الشهية المحبوبه
من الكبار و الصغار و شهوات العيد لا يخلو منها اي بيت
يوم عيد الاضحى و نتناول شهوات العيد فالافطار بعد
الذبح و فالغداء كذلك مكونات الشهوات كبد و قلب و
كلاوى و ملح و فلفل اسمر و بهرات لحمة و زبادى و كمون
و بصل و ثوم و ببريكا و خل اما الكيفية نقوم بتتبيل
الكبد و القلوب و الكلوى بهذة البهارات و نتركها لمده
ساعة و بعدة نضع اناء على النار و نضع القلوب و الكبد و
نقلبهم حتى النضج و يمكن تناول هذة الاكلة اللذيذه
بالطحينة و العيش او مع ارز و سلطة خضراء
شهيوات عيد الاضحى
كيفية كبدة و كلاوى الاضحيه
طبخات عيد الاضحي
- شهيوات عيد طبخ كبدة وقلوب وكلاوي عيد الاضحي
