طريقة عمل سمك السلمون , اشهي الاكلات سمك السلمون تعرف علي طريقه تحضيره الصحيحه

هنالك اشخاص يحبون كثيرا الاسماك و تعرف باللحوم البيضاء و منها السلمون و التونه

 

واكثرها حبهنا سماك السلمون و تقوم السيدات بطهى سمك السلمون فالمنزل

 

ولكنة لدية عدة طرق للطهى و من اشهرها :

 

*سمك سلمون مشوي

 

المكونات :

 

فلفل اخضر… ليمون .. ملح …فلفل …كمون ..ثوم … فلفل احمر حلو

 

الكيفية : يغسل السمك جيدا و يعصر علية ليمونة بعدها نضع على السمك التوابل

 

ونضع الليمون كذلك علية و يترك جانبا

 

ثم نحضر الخلاط او الكابة و نضع بها الفلفل الاخضر و الثوم و التوابل الابقة كذلك و يضرب فالخلاط

 

ثم نحضر بعدها نحضر صينية و نضع فيها القليل من الزيت بعدها نحضر قطعة سمك و نضع من الخليط السابق عليه

 

ويوضع فالصينية و نكرر الكيفية مع المتبقى من شرائح السمك

 

ثم يوضع فالفرن حتى ينضج و يوضع فطبق التقديم و بالهنا.

 

*شرائح سمك السلمون

 

المكونات  :

 

اربع شرائح سمك سلون …رشة فلفل اسمر … رشة زعتر.. رشة ملح… ثوم مفروم

 

الكيفية : يتم و ضع التوابل على بعض الفلفل و الملح و الثوم المفروم و رشة الزعتر و تقلب جيدا

 

و نقوم بتوزيعها على الشرائح السالمون بالكامل على الوجهين بالكامل

 

ثم نقوم بوضع الزيت فصينية على النار و نضع فيها السمك و نقوم بتحميرة مدة دقيقتين على النار .

 

ونضع كوب من الشلابة الفراخ او شوربة ما جى و نقلب مدة دقيقتين و يقدم و بالهنا.

طرق عمل اسماك السلمون

اشهى الطبخات سمك السلمون تعرف على كيفية تحضيرة الصحيحه

سمك السلمون كيفية عمل

 



 



 



 




طريقة عمل سمك السلمون , اشهي الاكلات سمك السلمون تعرف علي طريقه تحضيره الصحيحه