تتميز الحلويات الباردة بسهولتها و سرعه تحضيرها و تكون مكوناتها بسيطة و تقدم
في الصيف او الشتاء مثل لي الجيلي و هو مكون سريع و نحضر
ظرفين من الجيلي بطعم الفراوله و نضع ظرف من البسكويت الساده و ست
ملاعق من النشا و خمس ملاعق من السكر و ثلاث معالق
من حليب البودره و معناها صغار من ماء كاستر و نحضر و عاء و نضعه على
نار متوسطة و نضع به الماء و ثلاث ملاعق من الحليب و النشا
ونضع عليه السكر و نبدا بالتقليب حتى تذوب كل هذي المكونات و تصبح خليط
متماسك و بعد هذا نطفى النار و نضيف اليها ماء الزهرثم
نختار صنيه متوسطة الحجم و نقطع عليها البسكويت و نصيف اليها خليط
النشا و نضع عليها الكستر
وصفات حلى بارد و سهل
تشكيله من الحلوى السريعة اللذيذه
وصفة حلى بارد و سهل
صور
