تتميز الحلويات الباردة بسهولتها و سرعة تحضيرها و تكون مكوناتها بسيطة و تقدم
فى الصيف او الشتاء مثل لى الجيلى و هو مكون سريع و نحضر
ظرفين من الجيلى بطعم الفراولة و نضع ظرف من البسكويت السادة و ست
معالق من النشا و خمس معالق من السكر و ثلاث معالق
من حليب البودرة و معناها صغيرة من ماء كاستر و نحضر و عاء و نضعة على
نار متوسطة و نضع فيه الماء و ثلاث معالق من الحليب و النشا
ونضع عليه السكر و نبدا بالتقليب حتى تذوب كل هذه المكونات و تصبح خليط
متماسك و بعد ذلك نطفي النار و نضيف اليها ماء الزهرثم
نختار صنية متوسطة الحجم و نقطع عليها البسكويت و نصيف اليها خليط
النشا و نضع عليها الكستر
وصفاتحلى بارد و سهل
تشكيلة من الحلوى السريعة اللذيذه
وصفةحلى بارد و سهل