طريقة عمل الحمص المطحون , وصفات سهله وبسيط لازم تجربيها

الحمص من اشهى و الذ البقوليات التي يحتاجها الجسم و يتميز معظمها

 

بسهولة و سرعة تحضيرة كيفية عمل الحمص ان نحضر كوبايه

 

من الحمص و كوباية من الطحينة و تحضرمعلقة صغار من زيت الزيتون و فصين

 

من الثوم المهروس و عصير ليمون و ربع ملعقة كبار من الملح

 

ويتم نقع الحمص من بليل و ان  نقوم بسلق فاناء على نار متوسطة الحراره

 

ويترك مدة نص ساعة حتي يستوى و انا اقوم بهرسة حبات

 

الحمص باستعمال الخلاط الكهربي حتي نحصل على المعجون الناعم و نضيف

 

لة الطحينة و الثوم و الملح و عصير الليمون و نخلط جميع هذه

 

المكونات مع بعضها لنحصل علام الحمص المطحون و نضعها فطبق و الزينه

 

بالنعناع و نرش على زيت الزيتون و نضع عليه قليل من الثوم

 

والبقدونس المفروم و النعناع

كيفية عمل الحمص المطحون

وصفات سهلة و بسيط لازم تجربيها

طرق عمل الحمص المطحون



 

 

 

  • اشغال يدوية بحبات الحمص

491 views

طريقة عمل الحمص المطحون , وصفات سهله وبسيط لازم تجربيها