طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه , الذ ايس كريم بالكريم شانتيه

كيفية تحضير الايس كريم بالكريم شانتية لتر من الحليب و اربع بيضات 2 كاس من

 

السكر و اربع ملاعق من الكاكاو اربع ملاعق كبار نشا كوبايتين من الكريم شانتيه

 

مضاف اليهم ربع كوباية سكر و معلقة صغار من الفانيليا يفصل صفار البيض عن

 

بيضها و يذاب النشا في نصف كاس من الحليب و نضع الكمية المتبقية على نار

 

منخفضة و يضاف اليها السكر مع التقليب جيدا و نضيف صفار البيضة الى الحليب

 

مع مراعاة التقليب ثم نضيف اليها النشا و نبدا غليان الحليب حتى تصبح كثيفه

 

ويرفع من على النار و يترك حتى يبرد و يخسس بياض البيضاء باستعمال المضرب

 

الكهربى حتى يصبح على مظهر كريمة مني حرك من اسفل لاعلى و يضاف اليها الكريم

 

 

شانتية و نضغة في الفريزر حتى يتجمد

 

كيفية عمل الايس كريم بالكريم شانتيه

الذ ايس كريم بالكريم شانتيه

طرق عمل الايس كريم بالكريم شانتيه

صور











  • طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه
  • صور ايس كريم
  • صور ايسكريم\
  • طريقة عمل الايس كريم من الكريم شانتيهوالنشا
  • طريقه عمل الايس كريم بكريم شانتيه

413 views