كيفية تحضير الايس كريم بالكريم شانتية لتر من الحليب و اربع بيضات 2 كاس من
السكر و اربع ملاعق من الكاكاو اربع ملاعق كبار نشا كوبايتين من الكريم شانتيه
مضاف اليهم ربع كوباية سكر و معلقة صغار من الفانيليا يفصل صفار البيض عن
بيضها و يذاب النشا في نصف كاس من الحليب و نضع الكمية المتبقية على نار
منخفضة و يضاف اليها السكر مع التقليب جيدا و نضيف صفار البيضة الى الحليب
مع مراعاة التقليب ثم نضيف اليها النشا و نبدا غليان الحليب حتى تصبح كثيفه
ويرفع من على النار و يترك حتى يبرد و يخسس بياض البيضاء باستعمال المضرب
الكهربى حتى يصبح على مظهر كريمة مني حرك من اسفل لاعلى و يضاف اليها الكريم
شانتية و نضغة في الفريزر حتى يتجمد
كيفية عمل الايس كريم بالكريم شانتيه
الذ ايس كريم بالكريم شانتيه
طرق عمل الايس كريم بالكريم شانتيه
صور
- طريقة عمل الايس كريم بالكريم شانتيه
- صور ايس كريم
- صور ايسكريم\
- طريقة عمل الايس كريم من الكريم شانتيهوالنشا
- طريقه عمل الايس كريم بكريم شانتيه
