يوم الجمعة 1:57 صباحًا 20 سبتمبر 2019



طريقة عمل ارز بسمتى بالكارى , احلا الاكلات

توجد العديد من الاكلات المحبوبة بين الكثير من الناس و نحتاجها في العزومات ايضا

 

و نشتهيها كثير ايضا خصوصا في الاعياد و نقوم بعملها في رمضان اوقات الفطار

 

و منها اكلات الارز بسماتى بالفراك او الكارى و الكبسة و طريقة عمل الارز البسمتى بالكارى هي:

 

المكونات

اتنين كوب ارز بسماتى ,عود قرفة , حبهان , ورق لاورة ,بصلاية مقطعة صغيرة جدا , قليل من زبيب

 

,بون صفار الزعفران ,فرخة .

 

 

الطريقه:

 

نغسل الارز جيدا و نصفيه, يصلق الارز لمدة 7 دقائق نأخذ القليل من ماء الارز بعد انتهاء السلق كوب تقريبا

 

و نضعة جانبا ثم نصفى الارز

 

فى اناء نضع القليل من الزيت و نضع التوابل و البصل في الزيت مع صفار الزعفران و يقلب لمدة دقيقه

 

ثم نضع الارز عليه ثم نقلب ببطئ زضع الملح ثم نضع كوم الماء الارز اللذى تركناة جانبا من قبل

 

و نتركة من خمس لعشر دقائق ثم يحضر و يضع عليه القليل من الزبيب للتزيين و يضع جانبا.

 

نقوم بسلق الفرخة او الصدور او الوراك بالطريقة المعتادة و نضعها على الارز

 

وبالهنا و الشفاء.

طرق عمل ارز بسمتى بالكاري

احلى الاكلات

طرق عمل بالكارى ارز بسمتي

 

صور طريقة عمل ارز بسمتى بالكارى , احلا الاكلات

صور

 

صور طريقة عمل ارز بسمتى بالكارى , احلا الاكلات

 

86 views

طريقة عمل ارز بسمتى بالكارى , احلا الاكلات