5:35 مساءً الإثنين 17 يونيو، 2019






طريقة ذبح الخروف وسلخه , كيفية ذبح الخروف وسخله من الجلد

يرتبط ذبح الخروف بعيد الأضحي المبارك،

 

و بعض الأشخاص يفضلون القيام

 

بذبح الخروف بنفسة و لكن لم يكن لديهم داريه على كيفية ذبح الخروف

 

وسلخه،

 

فطريقة ذبح الخروف و سلخة تتم كالتالي: في البداية يتم توجيه

 

الخروف الى القبله و يتم التسميه عليه بقول بسم الله و الله و الله اكبر،

 

تثبيت ايدى و أرجل الخروف  ورفع الرقبه من اجل الوصول الى العظم،

 

والتأكد من قطع و ريدة و شريانه،

 

يترك الخروف لمدة ربع ساعة حتى

 

يتخلص من الدم و توقفة عن الحركة،ثم يتم كسر الرقبه و فصلها عن

 

الخروف،

 

و عملية سلخ الخروف تبدا من ساقة بعد الركبه من الداخل،

 

و هذا

 

عن طريق قطع الجلد فقط،

 

و إدخال السكين في المنطقة الواقعه ين الجلد

 

والعصب،

 

حتى الوصول لمنطقة الفخذ،

 

و تتم تلك الخطوه في القدم الأخرى

 

ويتم عمل الخطوات السابقة في القدمين الآخرين،

 

و عند سلخ الذنبه تتم

 

بشكل لطيف،

 

و يتم سلخ باقى انحاء الخروف بالكامل و البدء في تعليقه

 

وغسيله.

طريقة ذبح الخروف و سلخه

كيفية ذبح الخروف و سخلة من الجلد

بالخطوات ذبح و سلخ الخروف

صور طريقة ذبح الخروف وسلخه , كيفية ذبح الخروف وسخله من الجلد

صور طريقة ذبح الخروف وسلخه , كيفية ذبح الخروف وسخله من الجلد

31 views

طريقة ذبح الخروف وسلخه , كيفية ذبح الخروف وسخله من الجلد