طريقة تدميس الفول للشيف شربينى , الفول المدمس من الاكلات الشعبيه

الفول المدمس من الطبخات الشعبية التي يحبها المصريون و تعتبر هي من

 

الاغذيه الاساسيه بو جبه الفطار و هنالك الكثير من الاشكال في

 

تدميس الفول نحضر كاس من الفول المنقوع كوبايتين من  الميه و نص فص

 

ليمونه و ملعقه كبار من الزيت نقوم بغسل الفول جيدا و يتم نقعه

 

في كميه من الماء و نضع عليه عدس اصفر و طماطمايه و كذا توضع كل هذه

 

المكونات مع بعضها على نار هادئه باناء و يوضع الماء حتى يغطي

 

سطح الفول حتى يستوي تماما و هو ياخذ وقت طويل حتى يستوي و لازم نهدى

 

النار حتى لا يلزق و بعد ان يستوي الفول نسييه وقت لحد ما يبرد

 

ثم نضعه باكياس التخزين الجافة و نضعه بالفريزر

كيفية تدميس الفول للشيف شربينى

الفول المدمس من الطبخات الشعبيه

كيفية عمل تدميس الفول للشيف الشربيني

صور











208 views