يوم الخميس 2:00 صباحًا 12 ديسمبر 2019

طريقة الكوسة بالبشاميل , الكوسه فيها نسبه عاليه من الغذا للانسان


نحضر الكوسة و تقطع حلقات و بصل مفروم و توم مفروم يوضع لتر من اللبن في اناء

 

على النار حتى الغليان و يضاف له كيس البشاميل و يترك على نار هادئة لمده

 

دقيقتين و بعد ذلك نضع اللحمة المفرومة و نضيف اليها البصل و يقلب جيدا و نضيف

 

اللحمة المفرومة و نستمر في التقليب و نضيف معلقة صلصة و توابل اللحمة و ملح

 

و فلفل و يقلب جيدا حتى النضج و نضع القوس المقطعة حلقات في اناء به سمنه

 

وبصل و ثوم و يشوح جيدا و نضيف له الملح و الفلفل ثم نضع في اناء اللحمة المفرومه

 

مع الكوسة و قليل من البشاميل و يصب الخليط و يعطى بالبشاميل على

 

الوجة و يدخل الفرن حتى النضج و يصل اللون الذهبى و تقدم ساخنه

طريقة الكوسه بالبشاميل

  الكوسة فيها نسبة عالية من الغذا للانسان

طرق الكوسة بالبشامل

صورة طريقة الكوسة بالبشاميل , الكوسه فيها نسبه عاليه من الغذا للانسان

صور

صورة طريقة الكوسة بالبشاميل , الكوسه فيها نسبه عاليه من الغذا للانسان


127 views