يوم الأحد 5:59 مساءً 21 يوليو 2019






حلويات مع الوصفات , اجمل الوصفات لعشاق الحلويات الشهيخ واللذيذه

تري المرأه المطبخ هو مكان الإبداع فتقوم بصنع الحلوى و الاكلات المختلفه

 

وتضع لمستها الخاصة في هذه الوصفات المختلفة …..

 

وتجد المرأة متعة كبيرة في صنع الحلويات فوصفاتها كثيرة و لذيذة كما انها مفضلة لدى الكل ،

 

 

ومن و صفات هذه الحلويات ……

 

1 اصابع الجلاش ……

المقادير …..

 

لفة جلاش معلقتين سوداني مكسر – معلقتين ذبيب – معلقتين سكر –

 

معلقتين سمنة – 2 كوب سكر – كوب ماء – ليمونة – كيس فانيليا

 

طريقة التحضير …… في طبق غويط نضع السوداني و السكر و الذبيب و نقلبهم جيدا ،

 

 

نحضر ورق الجلاش و نفرد اول و رقة و تقطع بالسكين الى نصفين بالطول ،

 

 

ندهنا بالسمن ثم نضع المكسرات على طرف الجلاش

 

ونقوم بلفها حتى نحصل على اصابع للجلاش،

 

نكرر نفس الخطوات مع باقى ورق الجلاش حتى الانتهاء ،

 

 

نقوم بتحميره في زيت ساخن او يوضع في صانية و يدخل الفرن حتى يحمر الوجة ثم يخرج

 

وهو ساخن و يوضع بالشربات البارد

~ طريقة تحضير الشربات …..

 

فى اناء نذيب السكر و الماء ثم يوضع على نار هادئه

 

و يقلب حتى يقترب من الغليان نقوم بعصر الليمونة و نضيف الفانيليا و نقلب حتى نحصل على قوام الشربات

 

الثقيل نوعا ما و يترك حتى يبرد

 

2 اصابع زينب ……

 

المقادير …..

 

4 كوب دقيق – 2 كوب دقيق سميد – معلقة صغيرة خميره فورية –

 

ربع كوب سمن – ربع كوب زيت – كوب ماء دافئ

 

طريقة التحضير …..

 

فى طبق غويط نضع الدقيق و دقيق السميد و الخميرة

 

ونقلبهم جيدا ثم نضع الزيت و السمن و نقلب ثم نضع الماء شوية بشوية حتى نحصل على عجينة لينه

 

ومتماسكة ،

 

 

نتركها ترتاح قليلا ثم نقوم بتقطيعها على شكل اصابع ثم تحمر في زيت ساخن

 

ثم توضع بالشربات البارد

~ طريقة تحضير الشربات …..

 

فى اناء نذيب السكر و الماء ثم يوضع على نار هادئة و يقلب ح

 

تى يقترب من الغليان نقوم بعصر الليمونة و نضيف الفانيليا و نقلب حتى نحصل

 

على قوام الشربات الثقيل نوعا ما و يترك حتى يبرد

 

حلوى مع الوصفه

اجمل الوصفات لعشاق الحلويات الشهيخ و اللذيذه

الوصفات مع حلويات

 

صور حلويات مع الوصفات , اجمل الوصفات لعشاق الحلويات الشهيخ واللذيذه

 

صور حلويات مع الوصفات , اجمل الوصفات لعشاق الحلويات الشهيخ واللذيذه

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

62 views

حلويات مع الوصفات , اجمل الوصفات لعشاق الحلويات الشهيخ واللذيذه